西红柿大蒜拌面的做法

西红柿大蒜拌面的做法如下:

煮面条

水烧开,下面条煮熟,捞起来用冷水过一下,然后装盘子里。

准备西红柿和大蒜

西红柿切小块,大蒜切碎。

炒制调料

将切碎的大蒜放进锅里炒烂,加上辣椒酱,再放盐,放酱油。能够炒出汁最好,如果不能的话就加一点点水煮的稠一点。

拌面

将炒好的西红柿和大蒜调料浇在面条上,拌一拌即可食用。

建议:

可以根据个人口味调整辣椒酱和酱油的用量,以达到最佳的口感。

如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些黄瓜丝、荆芥丝等配菜。