冰冻肠怎么做好吃
丝瓜香肠汤
主料:丝瓜150g、香肠适量
调料:食盐适量、味精适量、料酒适量、调和油适量、虾皮适量
做法步骤:
1. 锅内油烧热后加入香肠和丝瓜煸炒。
2. 煸炒至丝瓜变软加入适量清水。
3. 加入适量虾皮和料酒。
4. 最后加入适量味精和盐调味。
5. 上桌享用,直接放锅里煮熟即可,不需要解冻。
香肠炒蔬菜
材料:香肠、洋葱、蘑菇、大蒜、香菜、西红柿浆、食盐、胡椒粉
做法步骤:
1. 比萨面团加热到500度(此步骤似乎有误,因为普通烤箱无法达到此温度,可能是高温烤制)。
2. 平底锅加热油,加入大蒜、洋葱和蘑菇炒至褐色。
3. 加入香肠、香菜、西红柿浆、食盐和胡椒粉。
4. 混合物撒在比萨面包皮上,撒上干酪,加热到400度焙烤15-20分钟。
蒸香肠
做法步骤:
1. 从冰箱里拿出的冰冻香肠,用水煮或蒸的方式都可以,时间一般在10-20分钟左右。
2. 香肠种类繁多,有川味儿香肠和广味儿香肠,广味儿香肠甜,川味儿香肠辣。
烤香肠
做法步骤:
1. 烤香肠提前取出解冻,放在烤架子上,刷上一层油。
2. 小烤箱200度,中高层烤5分钟取出,再刷一遍油,烤10分钟。
3. 另一种做法是,烤肠切花刀,双面都切,刷上食用油、香油、生抽酱油、芝麻油、麻辣红油等调料,放进电烤箱,200度烤六分钟,翻面再烤六分钟。
油炸香肠
做法步骤:
1. 速冻烤肠直接从冰箱拿出来,放进锅里油炸,外表炸至金黄。
2. 在外表上多放一些孜然粉和辣椒面。
这些做法可以根据个人口味和喜好进行调整,希望你能做出美味的冰冻肠菜肴!