山药白萝卜肉

山药白萝卜肉是一道营养丰富的菜肴，结合了山药和白萝卜的多种健康益处，同时也增添了肉的口感和味道。

健康功效

山药

补脾益肺：山药归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾的功效。

固肾益精：山药能固肾益精，聪耳明目，助五脏，强筋骨。

增强免疫力：山药含有丰富的淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

白萝卜

促进消化：白萝卜味辛甘，性凉，具有促进消化、止咳化痰、顺气利尿的作用。

清热解毒：白萝卜含有大量的维生素C、钙、磷等矿物质，具有清热解毒、利尿消肿的功效。

化痰：白萝卜在中医理论中被认为具有清热化痰的作用。

瘦肉

提供优质蛋白质：瘦肉是优质蛋白质的重要来源，有助于身体组织的修复和生长。

烹饪方法

材料

山药：300克

白萝卜：200克

瘦肉：100克