苹果炖百合银耳
苹果炖百合银耳是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品,适合在秋冬季节食用,具有滋阴润肺、清心安神的功效。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
苹果1个
银耳1朵
百合15克
枸杞适量
冰糖适量
步骤:
1. 银耳提前泡发,撕成小片;苹果洗净切块;百合提前泡发,清洗干净。
2. 锅中加水,放入银耳、百合煮至胶出。
3. 加入苹果块,继续煮20分钟至百合软糯。
4. 加入枸杞和冰糖,稍煮片刻即可关火。
做法二
食材:
苹果1个
银耳适量
百合适量
枸杞子适量
步骤:
1. 银耳泡发,清洗干净;苹果洗净,去皮切块;百合和枸杞子清洗干净。
2. 锅中加水,放入银耳、百合、苹果,大火烧开后转小火煮30分钟。
3. 加入枸杞子和冰糖调味,搅拌均匀即可。
做法三
食材:
苹果1个
银耳一朵
百合15克
葡萄干和枸杞适量
冰糖适量
步骤: