苹果炖百合银耳

苹果炖百合银耳是一道营养丰富、口感滑嫩的甜品,适合在秋冬季节食用,具有滋阴润肺、清心安神的功效。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材:

苹果1个

银耳1朵

百合15克

枸杞适量

冰糖适量

步骤:

1. 银耳提前泡发,撕成小片;苹果洗净切块;百合提前泡发,清洗干净。

2. 锅中加水,放入银耳、百合煮至胶出。

3. 加入苹果块,继续煮20分钟至百合软糯。

4. 加入枸杞和冰糖,稍煮片刻即可关火。

做法二

食材:

苹果1个

银耳适量

百合适量

枸杞子适量

步骤:

1. 银耳泡发,清洗干净;苹果洗净,去皮切块;百合和枸杞子清洗干净。

2. 锅中加水,放入银耳、百合、苹果,大火烧开后转小火煮30分钟。

3. 加入枸杞子和冰糖调味,搅拌均匀即可。

做法三

食材:

苹果1个

银耳一朵

百合15克

葡萄干和枸杞适量

冰糖适量

步骤: