腊肉萝卜油稀饭

腊肉萝卜油稀饭是一道结合了腊肉和白萝卜风味的美食，做法相对简单，适合家庭制作。下面是一份详细的制作步骤：

材料

主料：

胚芽米 300克

腊肉 1块

白萝卜 2个

调料：

花生油 20克

盐 3克

生抽 20克

蚝油 20克

做法步骤

准备食材

腊肉洗净，切成小块。

白萝卜去皮，切成滚刀块。

煮饭

大米洗净，放入锅中，加入适量清水，开始煮饭。

炒制

起油锅，放入腊肉煸香，直到腊肉表面微焦，出油。

加入白萝卜块，翻炒一会。

加入盐、生抽、蚝油，炒匀，直到萝卜变软。

混合煮制

将炒好的腊肉和萝卜连同菜汁一起倒入电饭锅中，摇晃均匀。