鸡肉包子多少g
鸡肉包子的重量因制作方法和材料的不同而有所差异。以下是一些具体信息:
一个鸡肉包子的重量
有资料表明,一个商用速食包的重量约为80克。
制作材料
鸡肉包子通常包含以下材料:
鸡腿肉或鸡肉碎丁
面粉(通常为低筋面粉)
水
酵母
其他调料如盐、胡椒粉、酱油、花椒粉、蚝油、姜、葱等
制作步骤
将水溶解酵母后,慢慢调入面粉中,揉成光滑的面团,进行发酵。
鸡肉切成碎丁,加入调料拌匀。
发好的面团分割成小块,擀成包子皮,包入馅料,然后进行二次发酵。
蒸锅加水烧开,将包子放入蒸笼中,蒸熟即可。
综上所述,一个标准的鸡肉包子重量约为80克。如果需要更精确的重量,可以根据实际制作情况进行调整。