电蒸锅怎么蒸贝贝南瓜
蒸贝贝南瓜的步骤如下:
清洗与切块
将贝贝南瓜清洗干净,不需要去皮,带皮蒸的南瓜口感更佳。
切去南瓜的顶部和底部,纵向切开去掉里面的瓤,然后切成大小适中的块状,大约2-3厘米见方。
准备蒸锅
在蒸锅中加入足够的水,放上蒸笼或者蒸架。
将切好的南瓜块稳稳地放在蒸笼上,开口朝上。
蒸制
盖上锅盖,大火烧开后,转小火慢慢蒸。
蒸的时间根据南瓜块的大小和蒸锅的密封性,大概在25分钟左右。如果喜欢更软烂的口感,可以多蒸一会儿,但也要注意别蒸过头了,不然南瓜就蒸化了。
处理与享用
时间到后,关火,先别着急打开锅盖,让南瓜在锅里稍微焖几分钟,这样味道会更醇厚。
小心地取出蒸好的南瓜,放在碗里稍微凉一下就可以享用了。