包菜土豆西红柿面条
“包菜土豆西红柿面条”是一道简单又美味的家常面食,主要食材包括包菜、土豆、西红柿和面条。以下是几种不同的做法,供您参考:
土豆西红柿面的做法
用料:土豆一个,西红柿一个,水煮蛋2个,包菜适量,盐,葱花,食用油。
步骤:
1. 起床刷牙之前煮两颗蛋。
2. 切好土豆丁、西红柿丁和包菜丝。
3. 放油,放点葱炝锅后,加入土豆炒至表皮浸油。
4. 放入西红柿翻炒出汁,放入水。
5. 水半开时,放入挂面煮,放入平时炒菜稍多的盐。
6. 鸡蛋捞出,过冷水,剥皮,切开。面煮差不多了,放入包菜丝。
7. 出锅,15分钟,两人份的,一人份更快。