婴儿米饭怎么做辅食好吃
为婴儿制作好吃的辅食米饭,可以尝试以下几种方法:
温泉鸡蛋饭
材料:鸡蛋3个、鸡肉100g、蘑菇少许、水250ml、白饭60g、蒸鱼豉油少许、盐少许、淀粉少许。
做法:
1. 取2个鸡蛋打散,加水加蒸鱼豉油和盐调味,预热烤箱220度。
2. 烤皿底层铺白饭,鸡肉切片用少许盐和淀粉腌后铺在米饭上,蘑菇切小铺在鸡肉上。
3. 将鸡蛋液淋在上面,盖上锡箔纸,入烤箱烤25分钟,再敲一个鸡蛋,继续烤8分钟。
蘑菇焗饭
材料:米饭100g、洋葱50g、蘑菇100g、火腿/培根40g、油少量、马苏里拉奶酪适量、盐少量。
做法:
1. 洋葱、蘑菇、火腿切丁,马苏里拉奶酪擦成丝。
2. 炒锅烧热,放少量油,炒香洋葱丁,加入火腿和蘑菇炒熟。
3. 加入搅散的白饭,炒匀后加少许盐调味。
4. 将炒饭盛入烤箱容器,上面铺上奶酪丝,烤至奶酪融化变色。