早餐在家可以做什么菜

葱香鸡肉萝卜饼

食材：鸡胸肉、胡萝卜、青椒、葱花、生抽、盐、五香粉、淀粉、鸡蛋清。

步骤：

1. 鸡胸肉切小块后剁成肉泥，胡萝卜和青椒切细末，葱花备用。

2. 鸡肉泥中加入胡萝卜碎、青椒碎和葱花，加入生抽、盐、五香粉、淀粉和鸡蛋清，搅拌均匀。

3. 平底锅加油，倒入适量肉泥，摊成薄饼，两面煎至金黄酥脆即可。

胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜、鸡蛋、盐、淀粉。

步骤：

1. 胡萝卜去皮切片，蒸熟后压成泥。

2. 鸡蛋打散，加入盐和水淀粉搅拌均匀。