新好香辣味钵钵鸡调料

新好香辣味钵钵鸡调料的配方和制作方法如下：

辣椒红油

50克辣椒红油

3克花椒粉

3克香油

5克白糖

5克熟芝麻

5克盐

1克味精

煮鸡料

5克料酒

10克姜片

25克葱节

1克白蔻

2克白芷

1克花椒

三黄鸡

750克

制作方法：

1. 将三黄鸡洗净，置于锅中，加入清水，大火煮沸，打去浮沫。

2. 将“配比2”中的所有调料倒入锅中，小火煮熟约30分钟。

这款新好香辣味钵钵鸡调料结合了辣椒红油的香辣和花椒的麻味，适合喜欢麻辣口味的食客。你可以根据个人口味调整辣椒和花椒的比例，以达到最佳的口感效果。