布丁的做法qq糖简单

QQ糖布丁的做法如下:

准备材料

QQ糖一包(70克)

牛奶250毫升

可选:水果、糖果、饼干碎等装饰

融化QQ糖

方法一:放入微波炉加热30秒,注意不要放牛奶,且加热过程中不能搅拌,以免糖浆溅出。

方法二:隔热水融化,或者蒸一会儿,直到QQ糖完全融化成糖浆。

加入牛奶

将融化好的QQ糖糖浆稍微晾凉,然后加入牛奶,一边搅拌一边倒入,确保均匀混合。如果糖浆太热,加入牛奶后可能会有奶花,此时需要继续搅拌至温度适中。

冷藏

将搅拌好的布丁液体倒入杯子或碗中,放入冰箱冷藏一小时,如果想做彩虹布丁,则冷藏30~50分钟即可。

装饰

冷藏完成后,可以在布丁表面放上一些水果、QQ糖碎、糖果等作为装饰。

注意事项

使用滤勺可以去掉牛奶的泡沫,使表面更平滑。

搅拌牛奶时,要注意观察糖的反应,如果起奶花,说明温度高了,需要继续冷却。

如果布丁在冰箱中冷藏过久,可能会变硬,建议适当控制冷藏时间。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出美味的QQ糖布丁了。