酸奶油拌炒米

酸奶油拌炒米是一道蒙古族特色食品，其健康功效包括减肥和高营养价值。以下是一种简单的制作方法：

适量酸奶

适量炒米

适量白糖（根据个人口味可选）

首先，放入适量酸奶，量根据个人需求而定，喜欢吃的可以多放一些，喜欢少的可以少放一些，第一次可以少拌一点尝一尝味道。

根据个人口味喜好，可以选择放入适量的白糖，喜欢酸的人可以不放白糖。

再放入与酸奶量相称的炒米，放多会稠，放少会稀，可以根据个人喜好来调整。

最后，将所有食材搅拌均匀即可食用。

这种酸奶拌炒米不仅口感独特，而且制作简单，适合作为减肥期间的零食或主食。如果希望增加风味，还可以根据个人喜好添加葡萄干、山楂卷、奶豆腐等配料。