东东不吃青菜

东东不吃青菜可能有多种原因，以下是一些可能的原因及建议：

厌食症：这是一种精神障碍性疾病，患者对自身体重和体型有不切实际的担忧，导致持续限制食物摄入。建议及时就医，进行心理行为疗法、营养咨询和支持以及药物治疗如抗抑郁药等。

缺锌：缺锌会影响味觉和嗅觉感知，使某些食物味道不佳，可能导致食欲减退。可以通过口服锌补充剂或高锌饮食来改善。

维生素A缺乏：维生素A缺乏会导致眼干、夜盲等症状，影响视觉感受，从而降低食欲。可以通过食用富含维生素A的食物如胡萝卜、南瓜等或口服维生素A补充剂进行纠正。

慢性胃炎：慢性胃炎时胃黏膜长期存在炎症反应，引起消化吸收功能下降，进而导致食欲减退。

甲状腺功能亢进症：这种疾病可能导致食欲减退或消化吸收功能下降，从而影响对蔬菜的摄入和消化吸收。

口味不习惯：小孩可能觉得青菜有苦味或涩味。可以尝试将青菜与喜欢的食物搭配，如做成青菜肉丸子。

咀嚼吞咽困难：青菜纤维较粗，小孩咀嚼和吞咽能力弱。可以把青菜切碎或煮软，便于咀嚼吞咽。

缺乏认知：孩子不了解青菜的营养价值。家长可以通过耐心讲解，利用绘本、动画等方式让孩子认识青菜的好处。

烹饪方式单一：总是单一的烹饪方法容易让孩子厌倦。可以变换做法，如做成青菜饼、青菜汤等。

家长引导不足：家长自身饮食习惯不好，未给孩子做好榜样。家长带头多吃青菜，营造良好饮食氛围。