冬瓜和毛冬瓜长的一样吗
小冬瓜和毛冬瓜 不一样,它们有以下区别:
外观
小冬瓜的个头较小,表面有细小的刺,颜色多为绿色。
毛冬瓜的个头也较小,比黄瓜略长而粗,成熟时皮糙硬毛,无白色蜡质粉被,皮有细毛会扎手。
口感
小冬瓜的瓜肉比较软嫩,气味清新。
毛冬瓜的肉质较为细腻,味道清甜。
生长环境
小冬瓜在春季上市,适合温度较高、阳光充足的地方。
毛冬瓜主要生长在海拔250m到1100m的山地草丛和疏灌的木林中。
分布地区
小冬瓜是冬瓜的近亲,岭南人大爱,表皮颜色翠绿,长有硬毛,也是个小刺头。
毛冬瓜原产我国南部,是岭南各地栽培历史悠久的蔬菜之一。
科属
小冬瓜属于葫芦科冬瓜属,是一种常见的蔬菜。
毛冬瓜实际上是猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根、根皮以及叶子部分,与冬瓜并非同一种植物。
综上所述,小冬瓜和毛冬瓜在外观、口感、生长环境、分布地区和科属等方面都有明显的区别,因此它们不是同一种蔬菜。