选用什么样的电饭锅安全
选择安全的电饭锅时，应考虑以下因素：
品牌实力
优选专业实力强悍的品牌，这些品牌经过严格的技术调校，确保长期使用不会释放有毒有害物质，从而确保煮出的米饭口感更佳、更健康。
可参考的品牌包括半球、美的、松下、苏泊尔、奔腾等。
加热方式
螺旋式焖压加热方式相比IH加热和传统底盘加热，加热更均匀，效率更高，能够形成高密度环绕加热的热量，保证米饭熟成均匀、口感香甜软糯。
顶盖材料
优先选择304不锈钢材质的顶盖，因其具有较高的耐腐蚀性、耐磨耐用性和良好的隔热性，能够更好地保持米饭的口感，清洗起来也更为方便。
铝合金材质的顶盖可能存在隔热性差、容易留下污垢以及散发有毒有害物质的风险，因此需要谨慎选择。
内胆形状
全釜内胆的底部呈圆形，能够保证米饭的受热面积最大化，加热均匀度最佳。
温控系统
电饭锅的温控精准度需要温度控制器与温度传感器共同控制，精准的温控系统能提供过热保护，当腔体内温度过高时自动暂停工作，从而大幅度降低引发安全事故的情况发生。
电源线
检查电源线是否为双层绝缘，线芯是否大于等于0.75平方毫米，确保使用安全可靠。
外观检查
购买时应检查电饭锅外观涂漆是否均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密。