孩子爱吃的排骨金针菇

孩子爱吃的排骨金针菇,可以尝试以下几种做法:

排骨蒸金针菇

原料:排骨、金针菇、姜、豆豉、淀粉、生抽、蚝油。

做法

1. 排骨加淀粉、生抽、耗油和姜片揉匀,腌制长时间入味。

2. 金针菇洗净切段,摆放在大碗里。

3. 腌制好的排骨摆放在金针菇上面。

4. 煮饭时锅里加个蒸架,用平时煮饭功能煮饭,顺便蒸菜。

5. 煮好的排骨金针菇可以直接食用,也可以撒上葱花增加风味。

高压锅蒸金针菇排骨

原料:排骨、金针菇、蒜头、姜、葱花、油、盐、生抽、蚝油、生粉。

做法