洋葱猪肉馅可以放粉条吗
洋葱猪肉馅中可以放粉条。以下是一个具体的做法:
准备食材
猪肉馅 500克
洋葱 2个(中等大小)
粉条 1小把(约100克)
大葱 1根
姜 1小块
盐 适量
胡椒粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
植物油 适量
处理食材
洋葱切碎,大葱和姜切末。
粉条提前用温水泡软,然后切碎备用。
炒制馅料
热锅凉油,放入大葱末和姜末炒香。
加入洋葱碎,炒至洋葱变软。
倒入猪肉馅,翻炒至肉馅变色。
加入适量的料酒、酱油、盐和胡椒粉,继续翻炒均匀。
最后加入切碎的粉条,搅拌均匀,直到粉条完全融入馅料中。
包馅
将炒好的馅料分成若干等份,每份包入一个包子皮中。
蒸包子
蒸锅加水烧开,将包子放入蒸笼中,蒸15-20分钟,直到包子皮变得透明,馅料熟透即可。
通过以上步骤,你可以制作出美味的洋葱猪肉粉条馅包子。希望这个方法对你有所帮助!