西兰花什么年龄

西兰花一般在 5-6月可以成熟，秋季种植的西兰花一般在 10-11月成熟。具体的成熟时间可能会受到种植时间、品种和气候条件等因素的影响。

春季种植

播种时间：12-1月

移栽定植：3-4月

收获时间：6-7月

秋季种植

播种时间：7-8月

移栽定植：8-9月

收获时间：10-11月

因此，西兰花在春季种植后约5-6个月可以成熟，而在秋季种植后约10-11个月可以成熟。