架豆王豆角的做法

架豆王豆角的做法如下：

干煸豆角

材料：架豆王豆角半斤，葱1段，蒜2瓣，干辣椒10根，花椒1把，青花椒1把，盐1勺，糖1勺，芝麻1把。

步骤：

1. 架豆王豆角摘好，洗干净，切成段，控干水分。

2. 葱和蒜切末，干辣椒剪成段，准备花椒和青花椒。

3. 油温五六成热时，下入豆角，炸七八分钟，豆角表面起皱，捞出控油。

4. 锅中留底油，下入调料，小火煸炒调料出香味。

5. 下入炸好的豆角，加一勺盐，一勺糖，出锅前撒一把芝麻。

豆角炒制

材料：架豆王豆角，葱，蒜，干辣椒，花椒粒，盐，五香粉，鸡精，生抽，耗油，白芝麻，辣椒面。

步骤：

1. 豆角洗净控干水分，切成段。