莲藕山药香菇粥

莲藕山药香菇粥是一种营养丰富的食物，由山药、莲藕和香菇等多种食材组成。这种粥不仅美味，还具有多种健康功效。

食材准备

山药：150克

莲藕：150克

香菇：50克

大米：适量

水：适量

盐：适量

其他调料：如葱、姜、八角等（根据个人口味添加）

制作步骤

山药和莲藕处理

山药去皮洗净，切成滚刀块。

莲藕去皮切片或块，备用。

香菇处理

香菇洗净，切成丁或片，备用。

煮粥

将大米洗净，放入锅中，加入适量水。

将切好的山药、莲藕和香菇放入锅中，再加入适量的油、盐和其他调料。

大火烧开后，转小火慢煮，煮至山药和莲藕熟烂，粥稠。

健康功效