胡萝卜丝烤箱烘干多久

胡萝卜丝在烤箱中的烘干时间主要取决于胡萝卜的厚度、烤箱的功率以及是否开启热风循环功能等因素。以下是一些具体的烘干时间和方法：

平铺胡萝卜丝

将胡萝卜丝平铺在烤盘上，烤箱中层，上下火120度，同时开启热风循环功能烘烤。中间注意翻动几次，烤箱可以开一个小缝隙让热气散出，大约需要 90分钟。

切片胡萝卜

如果胡萝卜是切成片状，需要适当加长时间，大约 1个半小时左右。在烘烤时在烤箱门上插一小叉子留了一条缝出气，这样烘烤会更快一点。

调整温度和时间

烘干时应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。烘干一般在烘房内进行，但家庭烤箱也可以参考上述方法进行调整。

其他注意事项

烤盘垫上油纸或铝箔纸，胡萝卜切片排列好，放不下的放烤架上。烤箱调150度，60分钟左右，然后翻过来继续烤30分钟，直到胡萝卜边缘起翘。

也可以根据胡萝卜的烘干留的水分多少来确定时间，正常一般留13%，烘干时间在6-10个小时，具体时间可调。

综合以上信息，建议根据胡萝卜的厚度和烤箱的实际情况进行调整，以达到最佳的烘干效果。如果喜欢软软的口感，可以适当延长烘干时间；如果喜欢脆脆的口感，可以缩短烘干时间。