南瓜面条和西兰花

南瓜面条和西兰花的烹饪方法

南瓜面条

南瓜面条是一道营养丰富的辅食，适合宝宝食用。以下是几种不同的南瓜面条做法：

基础做法

材料：西兰花1个，南瓜半斤，白菜4-5片，西红柿1个，葱1根，面条8两，芝麻适量。

步骤：

1. 西兰花洗净，剥好；白菜选硬叶片；西红柿切块；葱切段。

2. 西红柿、葱段、南瓜、白菜放入砂锅，加开水炖10分钟。

3. 加盐，中火炖5分钟煮面条。

4. 面条煮好后，倒入砂锅汤料，撒芝麻。

鸡蛋糕做法

材料：面条25克，南瓜80克，西兰花20克，鸡蛋1个。

步骤：

1. 南瓜蒸熟压泥，西兰花焯水切碎，面条煮熟切碎。

2. 鸡蛋打散，加入南瓜泥和西兰花，搅拌。

3. 蒸容器铺油纸，倒入面糊，包保鲜膜，蒸15分钟。