鸡胸西兰花鸡块冷冻
鸡胸肉和西兰花的冷冻方法如下:
准备食材
鸡胸肉
西兰花
大蒜
生姜
酱油
料酒
黑胡椒粉
食盐
淀粉
腌制鸡肉
将鸡胸肉切成块状,用适量的酱油、料酒、黑胡椒粉、食盐、淀粉进行腌制,均匀搅拌后静置腌制20分钟。
处理西兰花
将西兰花切成小朵,大蒜切末,生姜切片备用。
炒制
热锅冷油,下姜片和大蒜末炒出香味。
投入腌制好的鸡胸肉,炒至肉色改变。
把焯好水的西兰花加入锅中,一起翻炒均匀,适量加盐进行调味。
冷冻保存
将炒好的鸡肉和西兰花用保鲜膜和密封袋密封好,放入冰箱冷冻室保存。这样可以确保食物在冷冻状态下保持新鲜和营养。