鸡胸西兰花鸡块冷冻

鸡胸肉和西兰花的冷冻方法如下:

准备食材

鸡胸肉

西兰花

大蒜

生姜

酱油

料酒

黑胡椒粉

食盐

淀粉

腌制鸡肉

将鸡胸肉切成块状,用适量的酱油、料酒、黑胡椒粉、食盐、淀粉进行腌制,均匀搅拌后静置腌制20分钟。

处理西兰花

将西兰花切成小朵,大蒜切末,生姜切片备用。

炒制

热锅冷油,下姜片和大蒜末炒出香味。

投入腌制好的鸡胸肉,炒至肉色改变。

把焯好水的西兰花加入锅中,一起翻炒均匀,适量加盐进行调味。

冷冻保存

将炒好的鸡肉和西兰花用保鲜膜和密封袋密封好,放入冰箱冷冻室保存。这样可以确保食物在冷冻状态下保持新鲜和营养。