大白菜混沌怎么做好吃

大白菜混沌是一道美味的传统美食,以下是一种简单又美味的做法:

材料

馄饨皮:400克

白菜:300克

猪肉馅:200克

葱:适量

姜:适量

淀粉:适量

酱油:适量

鸡精:适量

白胡椒粉:适量

老抽:适量

香油:适量

香菜:1棵

葱:1根

做法步骤

准备馅料

白菜洗净并切碎,放入砂锅中煮熟,捞出沥干水分。

猪肉馅放入大碗中,加入葱末、姜末、酱油、鸡精、白胡椒粉和少许淀粉,搅拌均匀。

将煮熟的白菜和猪肉馅混合在一起,搅拌均匀。

包制馄饨

每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长枕形馄饨。

煮馄饨