萝卜丸要蒸多久

蒸萝卜丸子的时间主要根据丸子的大小和火力来调整，但一般推荐蒸制 15分钟左右。具体步骤如下：

1. 将捏好的丸子放入蒸锅中，待水开上汽后开始计时。

2. 根据丸子的大小和火力情况，蒸制时间一般为15分钟。如果担心丸子没有熟透，可以用筷子轻轻扎一下，如果能轻松穿透，说明已经熟透。

3. 在蒸制过程中，可以在蒸锅中垫上一张湿润的蒸布（防粘），将搓好的丸子摆放整齐，然后大火将水烧开后转中小火蒸制8-10分钟。这样蒸出的丸子鲜嫩多汁，口感最佳。

综合以上信息，蒸萝卜丸子一般需要蒸15分钟左右，具体时间可以根据实际情况进行调整。