土豆胡萝卜白萝卜卤

土豆胡萝卜白萝卜卤

简介：

土豆胡萝卜白萝卜卤是一道色香味俱全的传统美食，主要原料包括白萝卜、土豆、胡萝卜等，通过卤制工艺制作而成，味道鲜美，营养丰富。

所需材料：

白萝卜：1根

土豆：2个

胡萝卜：1根

茴香：适量

辣椒：1个

小葱：1根

大蒜：3瓣

桂皮：1小段

白糖：少许

姜：2片

酱油：适量

八角：2颗

花生油：适量

老抽：少许

生抽：适量

香叶：2片

鸡精：少许

色拉油：适量

小辣椒：2个

所需工具：

锅

刀

调料包

步骤：

* 前期准备：

1. 准备好所有香料，切片或切段，用调料包装起来备用。

2. 白萝卜、土豆、胡萝卜分别洗净去皮，切成适当大小的块状。

* 制作过程：