炸泡泡调料

炸泡泡调料的配方和做法如下：

材料

面粉：300克

水：180克

酵母：5克

糖：20克

胡萝卜丁：适量

葱末：适量

盐：5克

鸡蛋：1个

食用油：适量

做法

1. 将面粉、水、酵母、糖混合，揉成面团，放在温暖处发酵约1小时至两倍大。

2. 加入胡萝卜丁和葱末，再次搅匀。

3. 将面糊装入裱花袋。

4. 锅中加油，油热后，将面糊挤入锅中，炸至漂起并捞出装盘。

健康功效

鸡蛋：养血

小贴士

炸制时火候不要太大，以免焦糊，中火即可。