两岁宝宝菠菜鸡蛋面条
菠菜鸡蛋面条的制作方法
菠菜鸡蛋面条是一道营养丰富的儿童食品,适合两岁宝宝食用。以下是几种不同的制作方案,供您参考:
方案一:简单快速
面条煮熟:
将面条煮至八分熟,过凉开水后沥干备用。
菠菜处理:
菠菜洗净切碎,焯水后放入冷水中。
炒制:
不粘锅加油,打入鸡蛋炒散,加入午餐肉炒出香味,再加入菠菜和面条,调味后煮熟。
最后调味:
加入牛肉粉和香油拌匀即可食用。
方案二:健康无添加
菠菜榨汁:
菠菜洗净焯水后榨汁,加入适量食盐、糖和水。
和面:
高筋面粉中加入鸡蛋和菠菜汁,搅拌成面团,发酵半小时。
擀面:
将发酵好的面团擀成薄片,切成细条。