午餐菠菜燕麦

午餐可以选择菠菜燕麦,这是一种营养丰富的组合,有助于提供持久的能量和保持饱腹感。以下是菠菜燕麦午餐的一些建议和做法:

菠菜燕麦粥

材料:即食燕麦、菠菜、开水、盐。

做法

1. 菠菜洗净,燕麦备用。

2. 汤锅入水煮沸,加入燕麦煮到浓稠状。

3. 加入菠菜,煮沸后加盐调味。

4. 出锅前淋入少许香油。

菠菜燕麦煎饼

材料:无糖燕麦片、菠菜、鸡蛋、牛奶、盐、葵花籽油。

做法

1. 菠菜取菜叶部分切碎,打入一枚鸡蛋,放入适量盐。

2. 拌匀后静止5分钟。

3. 平底锅倒入葵花油,油温六成时倒入蛋液。