牛仔骨腌制萝卜

牛仔骨腌制萝卜的方法如下：

原料准备

牛仔骨 5000克

西芹、红萝卜、香葱、香菜、干葱头、洋葱、老姜适量

浓缩鸡汁、家乐松肉粉、蜂蜜、美极鲜味汁、食粉、保卫尔牛肉汁、郫县豆瓣酱、生粉、老油各适量

蔬菜处理

将西芹、红萝卜、香葱、香菜、干葱头、洋葱、老姜切碎，打成汁，不用加水。

腌制料准备

浓缩鸡汁 50克

家乐松肉粉 10克

蜂蜜 25克

美极鲜味汁 100克

食粉 40克

保卫尔牛肉汁 30克

郫县豆瓣酱剁碎 40克

生粉 150克

老油 500克

腌制过程