地瓜胡萝卜南瓜煮饭

地瓜(红薯)、胡萝卜和南瓜可以一起煮饭,这样做出来的饭既有营养又美味。以下是几种不同的做法:

红薯胡萝卜南瓜煮饭

食材:大米、红薯、胡萝卜。

做法

1. 大米淘洗好浸泡半小时。

2. 红薯去皮切1厘米的小方块,胡萝卜去皮切小丁。

3. 大米、水、胡萝卜和红薯同放在电饭煲里。

4. 20分钟后就熟了,香甜的味道满屋都是。

胡萝卜南瓜饭 (加入肥猪肉和虾皮):

食材:大米、胡萝卜、南瓜、肥猪肉、虾皮、葱、姜、酱油、盐。

做法

1. 胡萝卜切片,南瓜切块,猪肉切片,准备葱白姜粒虾皮。

2. 肉煎出油脂取出,留一部分即可。

3. 下葱姜虾皮炒香,下胡萝卜南瓜翻炒,调入酱油盐。

4. 倒入洗好的米中,比平时煮饭少一点的水。

5. 电饭煲煮好后加葱花混合均匀就可以吃了。

胡萝卜南瓜饭(蒸制)

食材:大米、小南瓜、胡萝卜。

做法

1. 大米淘洗干净后,先上锅蒸40分钟蒸熟。

2. 小南瓜从1/4处切开,挖去瓜瓤,填入蒸好的白米饭。

3. 撒上胡萝卜粒,盖上瓜蒂盖,再上锅蒸15分钟。

红薯南瓜胡萝卜煮饭 (加入洋葱和肉):

食材:大米、南瓜、胡萝卜、洋葱、肉、盐。

做法

1. 南瓜切大块,胡萝卜、洋葱、肉切丁。

2. 将南瓜先放入电饭锅内,然后把洗好的大米放在南瓜上面。

3. 准备一炒锅,放少许油,把肉、胡萝卜、洋葱炒出香味,放入少许盐。

4. 然后放入电饭锅内(放在米的上面),加入适量的水(水没过米就可以了,不要加太多水)。

5. 选择煲饭,约一小时,饭就好了。

这些做法各有特色,你可以根据自己的口味和需求选择一种或多种方法尝试。希望这些食谱能帮助你做出美味又健康的红薯胡萝卜南瓜煮饭。