花生胡萝卜猪肉汤

花生胡萝卜猪肉汤是一款营养丰富、具有多种健康功效的汤品。它结合了胡萝卜的β-胡萝卜素、猪肉的优质蛋白质和必需氨基酸,以及花生的营养,有助于滋补身体、明目和增强免疫力。

主要功效

滋补

胡萝卜富含β-胡萝卜素,体内可转化为维生素A,有助于维护视力和皮肤健康,同时增强身体抵抗力。

明目

β-胡萝卜素对眼睛健康尤为重要,有助于预防夜盲症和干眼症,缓解长时间使用电子屏幕的人群的眼部疲劳。

增强免疫力

猪肉是优质蛋白质的来源,含有必需氨基酸,对维持机体正常免疫功能和肌肉健康至关重要。

适宜人群

需要滋补身体的人群

长时间使用电子屏幕的人群

免疫力低下的人群

烹饪建议

胡萝卜和猪肉可以先用油炒香,再加入足够的水,煮至胡萝卜和猪肉熟烂。

花生可以提前浸泡,然后加入汤中,增加口感和营养。