西红柿豆角青椒冬瓜

这些食材可以组成多种美味的菜肴。以下是一些具体的菜谱和烹饪步骤:

西红柿豆角青椒冬瓜

主料:冬瓜 1块,西红柿 1个,豆角 200g,青椒 1个

辅料:盐 2勺,鸡精 1勺,蚝油 适量,油 适量

步骤

1. 冬瓜去皮切片,葱切小段,青椒切丝,西红柿切丁。

2. 锅内放油,放入冬瓜、红椒、葱段翻炒。

3. 放入西红柿继续翻炒,加小半碗水,炖煮。

4. 待汤汁稍微收干,加入豆角粒炒片刻。

5. 加入温开水炖10分钟,汤收的差不多了放盐出锅。

西红柿炒豆角

主料:西红柿 100g,豆角 200g

辅料:油 适量,盐 适量

步骤