面条煮两个鸡蛋

在锅中加入足够的水，水烧开后放入面条并煮熟。煮好后，将面条捞出并放入冷水中迅速冷却，然后沥干水分备用。

将两个鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。

将冷却后的面条放入一个碗中，均匀地淋上鸡蛋液，并搅拌均匀，确保每根面条都裹上蛋液。

黄瓜、胡萝卜和洋葱切成细丝，香菜切成小段，备用。

在面条中加入适量的盐、鸡精和五香粉进行调味，用筷子充分搅拌以确保味道均衡。

热锅加油，倒入已经调味好的面条，用筷子轻轻铺平，撒上白芝麻，用小火慢慢煎至两面呈金黄色即可出锅享用。

这种做法不仅简单，而且能够使面条和鸡蛋充分融合，味道鲜美。你可以根据自己的口味添加其他蔬菜或肉类，增加营养和口感。