莲藕早餐粥

莲藕早餐粥是一种营养丰富的早餐选择，具有多种健康功效。以下是一些常见的莲藕早餐粥的做法：

鲜莲藕粥

材料：鲜老藕250克，粳米100克，红糖适量。

做法

鲜老藕洗净，切成小丁。

粳米淘洗净。

将粳米和藕同放锅内，加水适量，煮成粥，加入适量红糖。

莲藕小米粥

材料：莲藕80克，小米80克，黑枸杞适量。

做法

莲藕洗干净切碎。

莲藕碎放入电饭煲内胆。

加适量水，将内胆放入电饭煲通电煲。

小米洗干净，开锅后小米入锅同煲。

黑枸杞洗干净，食材熟后入锅电饭煲，断电，焖一会盛出享用。

莲藕大米粥

材料：莲藕100克，大米120克。

做法

大米洗净，侵泡半个小时。

鲜莲藕侵泡洗净，去皮切成丁。

锅内加入水，放入大米和鲜藕。

水开煮20分钟左右即可。

莲藕玉米肉末粥

材料：白米粥1小碗，莲藕50克，玉米粒20克，猪肉20克。

做法

大米淘洗干净，放入煮粥的锅里面，倒入适量的水，大火煮开。

放入浸泡好的莲藕片，煮上一段时间之后，再放入猪肉和玉米粒。

加入适量的味精和盐进行调味，即可。

甜藕粥

材料：糯米和莲藕。

做法

糯米浸泡一小时，莲藕去皮搓成蓉。

将糯米和藕蓉一起放入压力锅中，加入适量清水，按五谷杂粮键煮熟。

在煮好的藕粥里放入枸杞和冰糖碎即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。莲藕富含营养，易于消化，适合作为早餐食用，有助于养胃滋阴、健脾益气。