酸梅陈皮清蒸

酸梅陈皮清蒸的步骤如下：

材料准备

酸梅 100克

冰糖 适量

水 1000毫升

陈皮 一小把（可选）

柠檬 半个（切片去籽，可选）

红茶包 一包（可选）

初步处理

将酸梅放入清水中浸泡10分钟，然后洗净备用。如果使用柠檬和陈皮，也需要提前浸泡并清洗干净。

煮制

在锅中加入1000毫升的水，放入洗净的酸梅。如果使用柠檬和陈皮，也需要一同放入。如果使用红茶包，需要将水烧开后放入红茶包并浸泡几分钟。

用大火煮沸后转小火，煮约30分钟。如果使用红茶包，需要将茶包取出。

调味

加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。如果使用红茶包，需要在此时加入茶水。