清蒸鸡翅可以放百合吗
清蒸鸡翅 可以放百合。以下是具体的做法和所需的食材:
所需食材
鸡500克
百合(干)100克
枸杞子10克
姜5克
大葱5克
姜汁5克
白酒5克
盐5克
酱油10克
白砂糖2克
小米面10克
香油1克
植物油5克
做法步骤
鸡洗干净抹干水分后,斩件,加入调味料(姜汁5克、白酒5克、盐5克、酱油10克、白糖1.5克、小米粉10克、香油1克、植物油5克)拌匀。
百合剥去黄色瓣,再剥开洗干净,沥干水分;洗干净杞子,沥干水分;姜切丝;葱切段。
将鸡、百合、杞子、姜丝和葱段同拌匀,放入蒸碟内,隔水蒸12分钟至鸡熟即成。
通过以上步骤,您可以制作出一道美味且营养丰富的清蒸鸡翅配百合的菜肴。