芝士排骨做法
芝士排骨是一道美味且富有营养的儿童美食。以下是一种适合儿童口味的做法:
材料:
排骨 400克
西红柿 80克
奶酪 30克
洋葱 20克
藕片 70克
西蓝花 80克
胡萝卜 30克
玉米淀粉 10克
有机酱油 8克
番茄酱 25克
葱姜 适量
坚果粉 5克
做法:
准备食材:
将排骨、西红柿、奶酪、洋葱、藕片、西蓝花、胡萝卜等食材准备好,切好备用。
调味:
将玉米淀粉、有机酱油、番茄酱、葱姜、坚果粉等调料混合均匀。
腌制排骨:
将调味汁倒入排骨中,用手按摩使味道充分进入排骨,然后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏20分钟。
焯水处理配菜:
将西蓝花、胡萝卜和藕片放入锅中焯一下,切成小块,以便儿童食用。
空气炸锅准备:
在空气炸锅中铺上一层锡纸,先铺上蔬菜,再把腌制好的排骨码在蔬菜上,用锡纸包裹起来,确保在烤的过程中能锁住水分。
烤制:
将包裹好的食材放入空气炸锅,调制180度,烤25分钟,然后打开锡纸,撒上奶酪,再烤5分钟,直到奶酪融化且排骨熟透。