莲花有什么好吃的

莲花可以制作出多种美食，以下是一些具体的推荐：

莲花血鸭是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜，属于赣菜系萍乡菜。这道菜以鸭、鸭血、鸭块为主料，经过爆烧、加料、焖炖和调味等工艺制作而成，具有肥而不腻、皮薄香鲜的特点，是“十大赣菜”之一。

莲花白鹅体型宽而长，呈长椭圆形，头大，喙扁宽，体躯覆盖着白色的茸毛，肉质鲜美。

一村火腿选用农家养殖的土猪，通过腌制、熏香和焙干等工艺制作而成，肉质精多、肥少，色香味俱佳，是莲花县的传统佳肴。

金桔果糕以山中采摘的金桔为原料，不含任何添加物，清新甜蜜，适合所有人群。

莲花炒粉是江西省莲花县的传统名点，米粉炒制而成，口味微辣，是当地人的日常快餐。

莲花饺子以手工制作而成，外皮薄韧，内馅为当地新鲜的时令蔬菜和猪肉，搭配特制的蘸水，味道鲜美。

此外，莲花镇还有一些特色美食如：

百花球拼醋肉

脆蕉茉莉虾

葱香面线糊

鸡汤氽鲍片

糖醋菊花鱼

避风塘螃蟹

肚包三色蛋

鬼马牛肉片

尾骨药膳土龙

芋泥香酥鸭

这些美食结合了莲花当地的食材和独特的烹饪工艺，无论是口感还是风味都让人难以忘怀。如果你有机会到莲花县或莲花镇，不妨一一品尝这些地道的美食。