青菜鸡腿丝汤

食材

鸡腿(已清洗焯水)

冬瓜(已去皮清洗切开)

青菜(已洗净)

调料:料酒、盐、味精

做法

1. 将已焯好的鸡腿下入清水锅中,加适量的料酒煮开煮上10分钟。

2. 接着,合入切好的冬瓜煮开。

3. 然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟。

4. 最后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。

这个做法简单快捷,适合快速制作一碗美味营养的青菜鸡腿丝汤。