排骨山药加太子参

排骨山药加太子参是一道营养丰富的药膳，具有多种健康功效。以下是这道汤的主要食材和功效：

太子参

功效：太子参具有补气生津、健脾益气的功效，适合气不足的孩子，能够增强免疫力，预防感冒。

适用人群：尤其适合体质虚弱、容易感冒的孩子。

山药

功效：山药可以温和补脾胃、养肺、固肾、益精，性味平和，适合日常补脾胃。

适用人群：适合脾胃虚弱、消化不良、肺虚咳嗽的人群。

排骨

功效：排骨富含蛋白质、钙等营养成分，具有滋阴补肾、强身健体的功效。

适用人群：适合需要补充营养、增强体质的人群。

做法：

准备食材

排骨适量，焯水备用。

山药干、太子参、陈皮适量。

生姜适量。

炖汤

将焯水后的排骨、山药干、太子参与陈皮一起放入炖盅中。

大火烧开后转小火慢炖1小时左右，最后15分钟加入陈皮继续炖。