油炸鸡熟了怎么放调料

油炸鸡熟了之后，可以根据个人口味选择不同的调料进行翻炒或刷涂，以增加风味。以下是一些常见的做法：

韩式辣酱风味

锅中放入适量的油，加入韩式辣酱、白糖、料酒、蜂蜜、番茄沙司、蒜末和胡椒粉，翻炒均匀。

将炸好的鸡块加入锅中，翻炒均匀，最后撒上花生碎，再次翻炒均匀即可。

麻辣风味

将炸好的鸡骨架放入面糊中两边都沾上面糊。

热油锅，在6成热的时候下鸡骨架，低温炸熟，出锅。

加热油锅至9成热，再次下鸡骨架，高温油炸上色出锅。

用小刷子趁热蘸着调料刷在炸好的鸡骨架上，同时洒上熟芝麻和孜然。

五香粉和胡椒粉风味

将适量的五香粉、糖、盐、胡椒粉和奶粉均匀地撒在鸡块上。

可以根据自己的口味调整这些香料的比例，并加入一些姜片和料酒，搅拌均匀后腌制两个小时左右。