油炸芒果加糯米粉可以吗

油炸芒果加糯米粉是可以的。实际上,芒果糯米糍是一道非常受欢迎的甜点,它结合了芒果的香甜和糯米粉的软糯口感。在这道菜中,糯米粉是主要的成分之一,用于制作外皮,而芒果则提供了内部的馅料和香甜味道。

准备材料

芒果 1个

糯米粉 120克

玉米淀粉 15克

白糖 适量

牛奶 适量

黄油 适量

制作流程

将糯米粉和玉米淀粉混合,加入适量的白糖和牛奶,搅拌成均匀的面糊。

将面糊倒入一个较平的碟子中,盖上保鲜膜,隔水蒸10-20分钟,直到面糊凝固。

芒果切成小丁备用。

将蒸好的糯米团稍微冷却后,包入芒果丁,然后在外层滚上一层蒸熟的糯米粉。

通过这种方法,您可以制作出外皮软糯Q弹、内馅香甜的芒果糯米糍,既可以作为甜点,也可以作为早餐享用。