白肉剁青椒

白肉剁青椒是一道美味的家常菜，主要材料是白肉和青椒。以下是制作这道菜的步骤：

准备材料

白肉 80克

青椒 适量

盐 适量

鸡精 适量

处理食材

青椒切块，白肉切片。

炒制过程

锅中下白肉，小火翻炒炼油。

白肉微黄时，下青椒。

翻炒一会后下盐。

炒至熟后下鸡精，关火。

小贴士

炼油的时候要小火，菜用猪油炒更香哦。

这道白肉剁青椒色香味俱全，非常适合家庭制作。