番茄锅底搭配芹菜
番茄锅底搭配芹菜是一种简单又美味的做法,以下是一个基本的做法:
食材准备
番茄 3个
芹菜 2把
番茄酱 两瓷勺(可选)
蒜 4瓣
香菇 4朵(可选)
姜 4片(可选)
麻油 适量
制作步骤
番茄切块,芹菜切丁,蒜切末,姜切丝。
先放蒜爆香,放芹菜翻炒1分钟,再放番茄。
番茄边炒边用铲子剁出汁,然后加火锅所要的水,加盐(看你喜欢),加麻油约一勺。
小贴士
很简单的番茄汤或锅底就完成了!
这个做法不仅简单易行,而且可以根据个人口味进行调整,加入其他食材如香菇、姜等,增加风味。希望这个食谱对你有所帮助!