怎样制作青菜水

制作青菜水的方法如下：

材料准备

青菜50克（可以选择油菜、鸡毛菜、小白菜等）

清水约50毫升

精盐少许（用于调味）

制作步骤

将青菜洗净后浸泡1小时，然后捞出切碎。

锅内加一小碗清水，煮沸后将切碎的青菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。

待温度适宜时去菜渣，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。

特点

菜汤淡绿色，有清香，含有较多维生素C，适宜3-5个月婴儿食用。

注意事项

菜汤应随煮随用，以免久放使维生素C失效。

希望这个方法对您有所帮助!