虾仁炒香菇猪肉辅食做法

虾仁炒香菇猪肉辅食做法

食材清单

猪肉250g

鲜基围虾仁100g

鲜香菇100g

小葱5g

生姜5g

芝麻油15ml

盐5g

抄手皮500g（可选，用于制作抄手）

烹饪步骤

准备食材

鲜基围虾去壳和虾线。

香菇切丁，加少许盐。

猪肉切成小丁，鲜虾仁切碎。

小葱和生姜切成末。

调味

将猪肉丁、虾仁碎、香菇丁、葱末和姜末放入大碗中。

加入芝麻油、盐和水，搅拌均匀，多搅拌使口感更嫩。

炒制

锅中加入适量的油，烧热后倒入调好的肉馅，翻炒至变色。

加入香菇丁，继续翻炒至香菇变软。