收白菜是拔还是拧下来
白菜的采收方法主要 取决于地理位置和习惯，但普遍来说，收白菜时 是直接拔出来的。具体操作时，可以采用以下几种方式：
直接拔出：
对于大多数情况，白菜是种植在地下的，根部在土壤中，叶子在地面上。采收时，可以直接将白菜从土壤中拔出，这种方法简单快捷。
割断后放入筐中：
有些情况下，人们会选择在白菜八成熟时，用刀具从底部将白菜割断，然后轻轻地放入菜筐中，注意轻拿轻放，以保持白菜的新鲜度。
挖出：
在一些地区，由于白菜的种植方式不同，可能需要先挖出白菜，然后清洗表面泥土。
综合来看，收白菜时主要是直接拔出，或者割断后放入筐中。具体采用哪种方法，可以根据实际情况和当地习惯来决定。