木耳白菜素丸子怎么做

木耳白菜素丸子的做法如下：

材料准备

主料：小麦面粉100克，黑木耳30克，白菜100克，鸡蛋1个。

调料：食盐适量，调和油适量。

制作步骤

黑木耳和白菜洗干净，切成小丁。

加入适量盐、蔬之鲜（或鸡精）、一个鸡蛋、适量的面粉，搅拌成软软的面团。

手沾干面粉，将面团揉成多个小球形。

放入油锅中炸，约需5到10分钟，至表面焦黄。

出锅即可享用。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量，比如增加一些胡椒粉或蚝油来增加风味。

炸丸子时，油温不宜过高，以免外焦里生。

如果喜欢更丰富的口感，可以在丸子中加入一些肉末或虾仁。